在蚂蚁庄园 12 月 16 日的问答中，“小鸡宝宝考考你莽吉柿指的是哪种水果”这一问题引起了众多玩家的关注和思考。

莽吉柿，这个名字对于很多人来说或许稍显陌生，但其实它是一种我们常见且喜爱的水果，它到底是什么呢？答案就是山竹。

山竹，作为热带水果中的“皇后”，以其独特的口感和丰富的营养价值备受人们喜爱，它的外表看似平凡，呈深紫色，圆滚滚的，顶部有几片绿色的蒂瓣，就像戴了一顶小帽子，当你剥开它那看似坚硬的外壳，就会发现里面是如蒜瓣般洁白、鲜嫩、多汁的果肉，一口咬下去，清甜的汁液瞬间在口中四溢，口感细腻软糯，让人回味无穷。

山竹不仅美味可口，其营养价值也不容小觑，它富含蛋白质、脂类、维生素 C、维生素 B 族等多种营养成分，维生素 C 具有抗氧化的作用，能够帮助我们抵抗自由基对身体的损害，延缓衰老，增强免疫力，维生素 B 族则对神经系统的正常运作和新陈代谢起着重要的作用，山竹中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

不过，要品尝到美味的山竹，挑选也是一门学问，我们要观察山竹的外观，新鲜的山竹果皮应该是富有光泽的，没有破损和凹陷的地方，可以用手轻轻按压山竹的果皮，如果果皮有弹性，能够迅速恢复原状，说明山竹比较新鲜，还可以通过观察山竹蒂瓣的数量来判断里面果肉的瓣数，蒂瓣越多，果肉的瓣数也就越多。

在食用山竹时，也有一些需要注意的地方，山竹性凉，虽然在炎热的夏季能够带来一丝清凉，但对于体质虚寒者来说，不宜过多食用，以免引起肠胃不适，山竹含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。

山竹在市场上的价格相对较高，这与其生长环境和采摘运输的难度有关，山竹树一般生长在高温高湿的热带地区，对环境要求苛刻，且从种植到结果需要较长的时间，在采摘时，由于山竹的果壳较为脆弱，容易受损，因此需要人工小心翼翼地采摘，运输过程中，也需要保持适宜的温度和湿度，以确保山竹的品质。

山竹作为“莽吉柿”，以其独特的魅力在水果界占据着重要的地位，无论是从口感、营养价值还是挑选食用的角度，都值得我们去深入了解和品味，下次当你在水果摊前看到山竹时，不妨挑选一些，亲自感受它带来的美味和惊喜，希望大家都能在享受美食的同时，保持健康的生活方式。